Akarasa: Migrasi Tiongkok Mengubah Kuliner Indonesia Lewat Semangkuk Mi

Akarasa: Migrasi Tiongkok Mengubah Kuliner Indonesia Lewat Semangkuk Mi

Di episode pertama “Akarasa”, serial dokumenter kuliner yang diproduksi bersama GO-JEK, Ade Putri menemukan betapa hal sesederhana mi bisa membawanya dalam petualangan menelusuri lika-liku sejarah migrasi Tionghoa di Indonesia.

Ade berkunjung ke Belitung menyelidiki bagaimana penambangan timah mengubah cita rasa masakan di pulau itu. Ia juga menyambangi jalanan Jakarta, menemui orang-orang yang mencoba menghidupkan kembali suasana nostalgia sajian bakmi di minggu pagi.

Video, artikel sehari-hari, dan lebih banyak lagi: http://vice.co.id
Like VICE Indonesia di Facebook: http://fb.com/VICEID
Follow VICE Indonesia di Twitter: http://twitter.com/vice_id
Follow kami di Instagram: http://instagram.com/viceind

Related Post: