Torta all'acqua: la torta più leggera che ci sia senza uova e burro

Torta all'acqua: la torta più leggera che ci sia senza uova e burro

Hai voglia di un dolce leggero che non sia altamente calorico? Preparare in casa la torta all’acqua al sapore di limone è in assoluto la cosa più facile che ci sia. Te ne innamorerai!
 
INGREDIENTI:
375ml di acqua
240g di zucchero
360g di farina
75g di olio di semi
una bustina di lievito
scorza di limone
PREPARAZIONE:
1.Per prima cosa mettiamo in una bottiglia l’acqua e l’olio e agitiamola per bene per farli amalgamare.
2.In una ciotola setacciamo la farina e il lievito poi aggiungiamo lo zucchero e la scorza di limone grattugiata. Versiamo poco alla volta anche l’acqua e l’olio e mescoliamo fin quando non avremo ottenuto un impasto vellutato. Versiamo in una tortiera e inforniamo a forno statico a 180°C per 50 minuti.
3.Serviamola ancora calda accanto a un bicchiere di latte caldo.

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